독보적인 품질의 모짜렐라, 브리미

Brimi

출처 : 치즈닷 유튜브

브리미는 이탈리아 생치즈로 유명한 브랜드입니다.

브리미는 이탈리아 북부 사우스 티롤(South Tyrol)에 위치하는데, 이 지역은 유럽에서 최초로 GMO 사료를 금지한 지역으로 수준높은 품질의 우유가 만들어지는 곳입니다.
이 사우스 티롤에서 만들어지는 우유는 ‘백금(White Gold)’라고 불릴 정도로 그 품질이 높은 우유로, 이 지역의 우유를 사용한 제품에는 지역 인증 마크가 붙을 정도입니다. 

브리미의 모든 제품은 사우스 티롤의 우유로 만들어

위와 같은 인증 마크가 붙어있는 것을 확인할 수 있습니다. 

남다른 우유로 만들어 더욱 진하고 고소한 맛의 모짜렐라,

브리미를 통해 만나보시기 바랍니다.

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