안녕하세요~ 저는 집에서 파스타를 자주 즐겨 해먹는데요 

집에 남은 재료들로 만들어 봤는데 너무 맛있어서 여러분들께 추천해드려요! 

다들 집에서 한번 꼭 해드셨으면 좋겠어요 :) 

(밑에 첨부파일 안넣어서 다 날라가서 다시작성해요.... ;; 여러분들도 참고하세요 ㅠ )

[명란초리조 오일파스타]

준비물 

편마늘

이즈니 버터 10g 

올리브오일

파스타

슬라이스 초리조

명란 1줄

에담 슬라이스치즈

요리과정

먼저 올리브오일 한바퀴 두르고 편마늘을 볶아주세요. 

그다음 슬라이스 초리조를 먹기좋은 사이즈로 잘라준다음  2~3분정도 볶아주세요.

올리브오일을 넉넉히두르고 삶은 파스타면을 넣어서 볶아주세요.

4분정도 볶다가 면수 넣고 명란을 넣어주세요.

명란을 맨 마지막에 넣어야 타지 않아요~~!

파스타면에 오일이 스며들었다하면 

에담슬라이스치즈를 3장 후추 갈갈하고 마루리! 

명란의 짭조름함과 초리조의 매콤 고소함을 느끼다가  

마지막에 슬라이스 치즈가 짠맛을 중화시켜주면서 

풍미를 느끼실꺼에요. ㅎㅎ

진짜 집에서 좋은 재료들로 해먹다보니 

이제는 밖에서 웬만큼 파스타를 먹어도 만족이 안되더라구요..! 

다음엔 다른 버전으로 또 공유드려볼께요!