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미국 정통 치즈 몬테레이잭과 콜비 조합하여 만든 치즈로 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 으뜸인대요갈거나 슬라이스하여 모든요리에 어울리는것같아요오늘은 샐러드에 깍뚝썰기한 캐시 밸리 콜비 잭으로 토핑해서 먹어봤어요녹으면서 풍미가 진짜 살아나는것 같아요
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