즐겨찾기 추가
회원가입시 3,000원 포인트 혜택!

[수요특가]라이 크로스 팜 레드 레스터

(해외배송 가능상품) New
공급사 바로가기
이전상품 다음 제품 보기 확대보기
태그
추천메일 보내기 상품조르기 대량구매문의

[수요특가]라이 크로스 팜 레드 레스터

체다 치즈의 가까운 친척
★유통기한 2022.1/8★

5,200 9,400 5,200 대량구매문의

공유하기

할인혜택
소비자가
9,400
판매가
5,200
할인판매가
5,200
쿠폰할인가
브랜드
상품가
배송비
4,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
기본 정보
상품명 [수요특가]라이 크로스 팜 레드 레스터
상품요약정보 체다 치즈의 가까운 친척
★유통기한 2022.1/8★
소비자가 9,400원
판매가 5,200원
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 4,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
상품간략설명 용량 : 175g
* 01-03-0027

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
옵션 선택

* 최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하

사이즈 가이드

수량을 선택해주세요.

옵션을 선택해 주세요.

상품 목록
상품명 상품수 가격
[수요특가]라이 크로스 팜 레드 레스터 수량증가 수량감소 5200 (  )
총 상품금액 : 0 (0개)
    SOLD OUT 장바구니 담기 관심상품등록
용량 : 175g
* 01-03-0027

이벤트

상품상세정보

라이 크로스 팜 레드 레스터

체다 치즈의 가까운 친척 라이 크로스 팜 레드 레스터

영국산 원유 100%로 만들어진 라이 크로스 팜의 레드 레스터는 체다와 유사한 제조 방식으로 만들어져 비슷한 질감에 잘 부스러지는 특성을 닮아 있습니다. 일반적으로 체다보다 숙성이 빠른 편이며 좀 더 촉촉한 편입니다. 레드 레스터는 이름처럼 붉은 색을 내는 아나토 색상이 첨가되어있어 식감을 돋우는 오렌지빛을 띠는 것이 특징입니다. 한 입 베어물면 버터처럼 농축된 우유 풍미에 부드러운 단 맛과 견과류의 향미를 느낄 수 있습니다. 본래 레드 레스터는 겉껍질이 흰곰팡이에 둘러싸여 있으며 치즈의 속살이 붉은 주황색을 띠지만 라이 크로스 팜의 레드 레스터는 외피가 없는 블럭 형태로 바로 잘라 드시기 좋은 상품입니다.

라이 크로스 팜 레드 레스터
dot's POINT
영국산
자연 치즈
100% 영국산 원유만을 사용한
자연 치즈
정통 레시피로 만든
치즈
전통 방식으로 만든
영국 레스터치즈 본연의 맛
남녀소소
좋아하는 맛
진한 우유 풍미와 부드러운 단맛으로 누구나 즐기기 좋은 치즈
라이 크로스 팜 레드 레스터
입맛을 돋우는 레드 레스터의 오렌지빛

라이 크로스 팜의 레드 레스터는 원산지인 영국의 레스터셔주에서 명칭을 따온 치즈입니다. 레드 레스터는 과거 영국의 블루 치즈인 스틸톤 치즈와 함께 생산되곤 하였는데, 이 스틸톤 치즈를 만들고 남은 우유가 레드 레스터를 만드는데 사용되었다고 합니다. 제조 과정은 체다 치즈와 비슷한 방식으로 만들어지며 주변 지역에서 만들어지는 하드 치즈들과의 차별성을 만들기 위해 붉은 색소를 첨가하여 존재감을 드러내었다고 합니다. 현재는 안나토 색소를 입혀 선명한 오렌지빛을 내고 있습니다. 색소를 첨가하지 않은 레스터 치즈를 '화이트 레스터White Leicester'로 불렀었는데, 이 흰색의 레스터와 구분하기 위해 레드 레스터로 불리게 되었다고 합니다.

MORE ABOUT
상품이미지
Milk 소
Type 비가열 압착치즈 비가열 압착치즈

Character

오렌지색 페이스트

Flavor

진한 우유 맛과 은은한 단맛

Texture

매끄럽고 단단한 질감, 촉촉한 텍스쳐

텍스쳐강도
Pairing 크래커/ 과일, 견과류 / 차, 커피/ 맥주, 화이트 와인
SIMPLE RECIPE
recipe
체다 플레이트

라이 크로스 팜의 3종 치즈(체다, 숙성 체다, 레드 레스터)로 플레이트를 구성하여 즐겨보세요. 큐브 타입으로 잘라 먹어도 좋고 사과나 청포도, 꿀 등과 함께 곁들여 먹어도 좋아요. 특히 화이트 와인과 잘 어울린답니다.

dot's TIP
보관 방법
냉장보관
0~10℃
냉장보관
비닐장갑
만질 때는
비닐장갑
밀폐용기
남으면
밀폐용기 + 야채칸
냉동보관불가
장기보관 시
냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법
커팅방법

- 비슷한 크기로 골고루 잘라 주세요.

- 치즈 그레이터로 갈아 사용하셔도 좋아요.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

치즈

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

치즈

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

치즈

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

치즈

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

치즈

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

치즈

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

치즈

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Brand Story
brand
영국산 원유를 사용하여 정통 영국 체다 치즈를 생산하는, 라이 크로스 팜

Lye Cross Farm 은 영국 낙농업의 중심지이자, 체다 치즈가 최초로 탄생한 잉글랜드 서머셋 지역에 위치하고 있습니다. 3대째 전해 내려오는 레시피와 영국산 우유를 바탕으로 정통 영국 체다 치즈를 생산하고 있습니다. 치즈 생산자인 엘비스 가(家)는 3대 째 치즈 제조업을 이어가며, 오랫동안 내려오는 전통 기술로 최고급 체다 치즈를 생산하고 있습니다.100% 영국산 원유를 사용해 치즈를 만들고, 제조 공정 중 일부를 현재까지도 수작업으로 진행하는 핸드 메이드(hand-made) 치즈를 비롯해, 전통 체다 치즈 뿐 아니라 유기농 체다까지 다양한 제품을 생산하고 있습니다.

Editor's Comment

레드 레스터는 체다와 매우 닮아있지만 수분 함량이 높은 편이라 좀 더 꾸덕하고 촉촉한 질감을 가지고 있어 쫀득하게 즐길 수 있어요. 또한 마일드하면서도 씹으면 끝맛이 달콤하게 느껴지는 독특한 맛이 매력적인 치즈랍니다.

PRODUCT INFO

size
제품명 레드 레스터 / RED LEICESTER
식품의 유형 자연치즈 / 72℃, 15초 이상 살균제품
포장단위별 내용물의 용량(중량) 175g / 700 kcal
보관방법 냉장보관(0℃∼10℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 라벨표기일(일/월/년순)까지
원재료명 우유, 정제소금, 렌넷, 스타터컬처, 안나토색소
원산지

(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

영국
제조원

(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

ALVIS BROS LTD
수입판매원 화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분

(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)

[총 내용량 175g / 100g당 400 kcal]나트륨720mg 36% 탄수화물0g 0% 당류0g 0% 지방34g 64% 트랜스지방0g 포화지방21g 141% 콜레스테롤30mg 10% 단백질24g 44% *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성
해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항
*우유함유 *부정·불량 식품 신고는 국번 없이 1399
*본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
*제품에 이상 또는 변질 발견 시 드시지 마시고, 구입처 및 판매처로 문의하시기 바랍니다.
※개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
소비자 상담 관련 전화번호 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

상품결제정보

에스크로(무통장 입금)은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.
3일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 4,000원
  • 배송 기간 : 2일 ~ 3일
  • 배송 안내 :

    치즈닷에서는 고객님의 주문상품이 안전하게 도착할 수 있도록 안전한 롯데택배와 계약하여 상품을 배송하고 있습니다.

    오전10시 입금(평일 기준)한 주문 건에 한하여 당일발송을 실시하며,  토.일요일 및 휴무기간에는 배송을 하지 않습니다.[예, 금요일 오전 10시 이후~ 일요일 주문 : 월요일에 일괄배송]
    도서나 산간지역의 경우 2~4일 정도 더 소요 수 있습니다. 배송이 많은 연말/설연휴/추석연휴 기간 동안 에는 택배사의 물량이 많아 조금 더 지연이 될 수 있는 점 미리 양해 부탁드립니다.

     

    ※아이스팩과 아이스박스에 담아 신선하게 받아보실 수 있도록 하고있습니다.



교환 및 반품정보

재 판매가 불가한 신선 식품 특성상 고객님의 단순 변심으로 인한 반품이 어려운 점 양해부탁드립니다.
※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용 (왕복 배송비 8,000원)은 고객님께서 부담하셔야 합니다. (주문 시 배송비를 결제하셨을 경우는 4,000원)
※ 제품 하자로 인한 교환 및 반품은 상품수령 후 2일이내 1:1 고객센터를 통해 사진과 함께 문의 남겨주시기 바랍니다.
 
교환 및 반품 주소
- [467821] 경기도 이천시 호법면 매곡리 산72 치즈닷

서비스문의

070-4640-3926

상품후기

상품의 사용후기를 적어주세요.

게시물이 없습니다

상품 후기작성 모두 보기

상품 Q&A

상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.

게시물이 없습니다

상품 문의하기 모두 보기

전체게시판

Top