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스페인 치즈 플레이트

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스페인 치즈 플레이트

개성 넘치는 스페인 치즈를 즐기는 법

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원산지 : 스페인

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상품상세정보

개성 넘치는 스페인 치즈를 즐기는 법 스페인 치즈 플레이트

개성과 매력이 넘치는 스페인의 치즈 3종 이베리코, 만체고, 고트 치즈를 한번에 만나볼 수 있는 가르시아 바게로의 스페인 치즈 플레이트입니다. 스페인 지방에서 생산되는 특별한 원유로 만든 세가지의 정통치즈로 구성되어, 여러 치즈를 구매할 필요 없이 이 제품 하나만으로 풍성한 치즈 플레이트를 구성할 수 있습니다. 얇게 슬라이스되어 있는 제품으로 곧바로 활용하기에도 편리하죠. 스페인의 치즈 세계가 궁금하다면 치즈닷이 준비한 가르시아 바께로의 이 제품을 만나보세요!

dot's POINT

한 번에 맛보는 스페인 치즈: 원유도, 풍미도 다양한
치즈 3종을 한 번에!

개성 강한 치즈: 접하기 어려운 스페인 치즈

간편하게 만드는 치즈 플레이트: 햄, 과일, 샐러드와 함께
치즈 플레이트를 만들기 좋음

개성 넘치는 스페인 치즈 3종

- 이베리코 치즈 : 스페인의 전통 치즈인 이베리코 치즈는 스페인의 이베리아 반도에서 유래된 단어에요. 이베리아 반도의 중심지인 카스티야 지역에서 처음 만들어졌으며, 우유(소젖) 50%, 양유 15%, 염소유 15%의 비율로 만들어집니다.
- 만체고 치즈 : 스페인 전통 치즈인 만체고는 양유로 만든 치즈에요. 이 제품의 만체고는 라 만차(La Mancha)지역의 만체가 품종 양유로 만들어 DOP(원산지 명칭 보호) 인증을 받은 고품질 치즈입니다. 지방질이 풍부해 부드러우면서도 특유의 고소하면서도 은은한 향미가 감미로운 치즈에요.
- 고트 치즈 : 스페인 특정 지역의 염소유로만 만든 고품질의 고트 치즈에요. 고트 치즈는 우유로 만든 치즈와는 조금 다른 풍미를 가지고 있어요. 이국적인 향신료처럼 진한 치즈 풍미 안에 톡 쏘는 향이 있어 독특한 여운을 남기지요.

MORE ABOUT

Milk

소

양

염소

Type

비가열 압착치즈

Character

크림색 페이스트, 웨지 슬라이스형 포션

Flavor

달콤한 감칠맛, 부드러운 버터 풍미, 순한 우유 맛

Texture

알갱이에서 느껴지는 약간의 탄력

Pairing 프로슈토, 하몽 / 과일 / 로제 와인, 에일 맥주

SIMPLE RECIPE

스페니쉬 치즈 플레이트

개성 넘치는 스페인 치즈 3종이 슬라이스된 형태로 구성되어 있어 치즈 플레이팅에 적합한 제품이에요. 프로슈토나 하몽, 올리브 등과 함께 플레이팅하여 안주로 즐겨보세요. 특히 스페인 로제 와인이나 엠버 에일 맥주와의 궁합이 좋아요.

dot's TIP

보관 방법

0~10℃

냉장보관

만질 때는

비닐장갑

남으면

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Editor's Comment

친구들과 파티를 하거나 간단하게 와인 안주를 차리고 싶을 때, 이 스페인 치즈 플레이트 제품 하나만 있으면 오케이에요! 개성있는 세가지 치즈가 슬라이스 되어있어, 치즈 도마 위에 나란히 올려만 두어도 플레이트가 완성됩니다.

PRODUCT INFO

제품명	스페니쉬 치즈 플레이트/ SPANISH CHEESE PLATE(고트치즈, 이베리코치즈, 만체고치즈)
식품의 유형	자연치즈 / 72℃, 15초 이상 살균제품
포장단위별 내용물의 용량(중량)	150g(645kcal) / 400g(1,730kcal)
보관방법	냉장보관(2℃∼8℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	라벨표기일(BEST BEFORE:일.월.년순)까지
원재료명	고트치즈[산양유/살균, 젖산배양균, 정제소금, 염화Ca, 렌넷, 소브산칼륨(보존료)] / 이베리코치즈[우유/살균, 양유/살균, 산양유/살균, 젖산배양균, 정제소금, 염화Ca, 렌넷, 소브산칼륨(보존료)] / 만체고치즈[양유/살균, 젖산배양균, 정제소금, 렌넷, 소브산칼륨(보존료)]
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	스페인
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	Quesos del Duero S.A.
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	[총 내용량 150g] - 고트 치즈 내용량 50g / 210kcal 나트륨 360mg 18% 탄수화물 1g미만 0% 당류1g미만 1% 지방18g 32% 트랜스지방0.5g 포화지방12g 80% 콜레스테롤50mg 17% 단백질13g 23% - 이베리코치즈 내용량 50g / 210kcal 나트륨 360mg 18% 탄수화물 1g미만 0% 당류 1g미만 1% 지방17g 32% 트랜스지방0.5g미만 포화지방12g 78% 콜레스테롤50mg 16% 단백질13g 23% - 만체고치즈 내용량 50g / 230kcal 나트륨420mg 21% 탄수화물 1g미만 0% 당류 1g미만 1% 지방19g 35% 트랜스지방0.6g 포화지방13g 87% 콜레스테롤 50mg 16% 단백질14g 25% [총 내용량 400g] - 고트 치즈 내용량 100g / 420kcal 나트륨 720mg 36% 2g 탄수화물1% 당류2g 2% 지방35g 65% 트랜스지방1g 포화지방24g 161% 콜레스테롤100mg 33% 단백질25g 45% - 이베리코치즈 내용량 150g / 625kcal 나트륨 1,080mg 54% 탄수화물2g 1% 당류2g 2% 지방52g 96% 트랜스지방1.2g 포화지방35g 234% 콜레스테롤145mg 49% 단백질38g 68% - 만체고치즈 내용량 150g / 230kcal 나트륨 1260mg 63% 탄수화물2g 1% 당류2g 2% 지방57g 106% 트랜스지방1.8g 포화지방39g 262% 콜레스테롤145mg 48% 단백질 41g 74% *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 부정·불량 식품 신고는 국번 없이 1399 *본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. ※개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

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