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이노바 버터 롤 250g

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이노바 버터 롤 250g

스페인의 신선한 우유의 풍미 그대로

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상품상세정보

스페인의 신선한 우유의 풍미 그대로 이노바 버터 롤

스페인 갈리시아와 아스투리아스 지역을 상징하는 스페인 대표 유제품 브랜드 이노바(Innova)의 버터입니다. 스페인산 신선한 원유로 만들어진 버터로 부드럽고 크리미해 발림성이 좋은 편입니다. 밀크 파우더에서 얻은 크림이 아니라 신선한 우유 그대로에서 만들어져 풍부하고 신선한 향이 가득한 버터입니다.

갈리시아(Galicia)는 스페인에서 가장 많은 우유를 생산하는 지역이며 아스투리아(Asturias)는 스페인 PDO 치즈가 생산되는 대표지역으로 두 곳 모두 유제품으로 유명한 지방입니다. 유제품 브랜드들을 다수 보유한 스페인 기업 Capsa Food의 수준 높은 관리 하에 제조되어 장기간 보관할 때에 맛의 안정성이 높다고 인정받은 버터입니다. 향이 풍부하고 신선한 스페인 버터를 베이킹 또는 요리 등에 다양하게 이용해 보세요.

dot's POINT

스페인의 맛, 이노바 버터: 해안가의 넓은 초원 지역에서 생산된 우유로 만든 고품질 버터

요리용으로 좋은 버터: 부드럽고 발림성이 좋은 롤형 버터

신선하고 향긋한 버터 향: 고급스러운 풍미와 부드러운 맛

갈리시아(Galicia)와 스페인 우유

이노바 버터 롤을 만드는 브랜드 이노바는 갈리시아와 아스투리아에 토대를 두고 있습니다. 스페인 북서부에 위치한 갈리시아는 북쪽과 서쪽은 대서양에 닿아 있고 남쪽은 포르투갈에 접해 있습니다. 갈리시아의 위치는 칸타브리아산맥의 서쪽 끝에 위치하기도 하는데 산맥의 가장자리가 함몰되어서 길고 좁은 쐐기형 지형인 리아(ria)를 형성하고 있습니다. 이노바 제품을 생산하는 Capsa Food는 리아스식 해안 옆의 초원에서 신선한 원유를 수급하고 로컬의 원재료를 존중하여 스페인산 원유만을 사용합니다. 갈리시아 지방은 스페인에서 우유 생산량이 가장 많은 지역이어서 연간 약 9억 L의 우유를 오로지 스페인에서 수급하는 Capsa Food의 기반이 되고 있습니다. 이를 통해 Capsa Food는 지난 2019년 기준 스페인 유제품 시장 매출 1위를 달성하기도 했습니다.

MORE ABOUT

Milk

소

Type

버터

Character

크림색의 원통형 형태

Flavor

버터의 신선한 풍미와 부드러운 끝맛

Texture

부드럽고 크리미한 질감

SIMPLE RECIPE

버터 쿠키

상온에서 부드러워진 상태의 버터에 설탕을 두 번 나누어 넣고 골고루 섞이게 저어 주세요. 계란과 소금을 넣고 다시 저은 뒤 박력분과 베이킹 파우더를 더해 반죽을 만들어 섞어 줍니다. 반죽을 1시간 숙성시킨 뒤 170도에서 15~20분 구워주면 따끈하고 고소하고 담백한 버터 쿠키 완성!

dot's TIP

보관 방법

1℃∼6℃

냉장보관

만질 때는

비닐장갑

소분하여 종이호일 보관

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 버터는 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 보관해주세요.

- 미리 소분하여 종이 호일에 감싸서 보관하면 먹을 때 마다 편하게 꺼내 먹을 수 있습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요. 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법

- 칼로 자를 땐 칼에 버터가 덜 달라 붙도록 냉장고에서 꺼내자 마자 잘라주세요.
- 와이어 커팅기를 사용하셔도 좋아요.

Brand Story

스페인 대표 유제품 회사의 신선함을 담은, 이노바

이노바는 1967년 시작하여 여러 스페인 데어리 브랜드를 보유한 유제품 전문 기업 Capsa의 브랜드입니다. 식품에 들어가는 유제품 원료를 생산하고 있으며 혁신적인 푸드 생산을 돕는 신선하고 고품질의 원재료 제품 브랜드로 이름높습니다. 크림, 버터, 파우더 밀크, 락토스 프리 파우더 밀크 등 다양한 제품군을 보유하고 있으며 연간 126,000톤의 제품을 생산하여 그 중 22.5%를 수출하고 있습니다.

Curator's Comment

이노바 버터로 요리한 군침돌게 버터리한 해산물 요리를 같은 갈리시아 지방의 살구맛이 나고 산도가 높은 알바리뇨 화이트 와인과 함께 즐겨 보세요. 해산물 레몬버터소스 파스타나 해산물 야채 오븐구이 모두 스페인 갈리시아 지방의 와인들과 잘 어울릴 거예요.

PRODUCT INFO

제품명	고메 버터 / INNOVA GOURMET BUTTER
식품의 유형	버터(99℃, 12초간 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량)	250g
보관방법	냉장보관(1℃∼6℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	별도표기일（일/월/년순）까지
원재료명	유크림（우유）, 스타터컬처 / 우유함유
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	스페인
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	CORPORACION ALIMENTARIA PENASANTA SA
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	[총 내용량 250g] 크림(우유), 정제소금2.2%, 락틱스타터
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 / 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 / *제품 전면 사진은 "이미지 예"입니다.
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

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