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골드 크리미 브리 115g

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골드 크리미 브리 115g

푸른 호주 초원의 원유로 만든 치즈의 왕

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기본 정보
상품명	골드 크리미 브리 115g
상품요약정보	푸른 호주 초원의 원유로 만든 치즈의 왕
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판매가	7,000원
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배송방법	택배
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상품간략설명	용량 : 115g * 01-02-0040

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상품상세정보

푸른 호주 초원의 원유로 만든 치즈의 왕골드 크리미 브리

호주의 청정한 환경에서 착유한 원유로 만든 부드럽고 크리미한 질감과 산뜻한 맛의 브리입니다. 115g의 작은 원형 모양으로 1~2인이 소량 즐기기에 부담없는 사이즈입니다. 100% 청정지역 호주의 원유로 만든 깨끗하고 깊은 우유 풍미를 느껴보세요.

dot's POINT

청정지역 호주산 원유치즈: 깨끗한 청정 지역
호주산 원유로 만든 치즈

부드러운 질감: 녹아내리는 듯한
크리미한 질감의 브리

마일드한 우유 풍미: 크리미하고 부드러워
누구나 즐기기 좋은 풍미

날로 높아지는 인기, 브리

브리의 매력은 치즈를 좋아하지 않는 사람도 금방 치즈와 사랑에 빠져 버리게 만드는 보편적으로 맛있는 기준에 부합하는 치즈라는 점입니다. 까망베르와 생김새도 맛도 매우 비슷하지만 레시피의 미묘한 차이로 좀 더 부드럽고 산뜻한 맛을 가지고 있지요. 오스트레일리안 골드의 크리미 브리는 이름처럼 더욱 부드러운 질감과 깨끗한 원유 풍미를 즐길 수 있습니다.

MORE ABOUT

Milk

소

Type

흰곰팡이 연성치즈

Character

얇은 흰 곰팡이 외피, 아이보리색 속살

Flavor

옅은 버섯향과 마일드한 우유 풍미

Texture

부드럽고 말랑말랑한 속살과 쫄깃한 외피

Pairing사과, 라즈베리 / 빵류, 크래커 / 견과류 / 화이트 와인, 샴페인

SIMPLE RECIPE

브리 크로스티니

부드러운 브리는 새콤달콤한 과일과 곁들여 먹기 좋아요. 크래커에 브리를 얇게 슬라이스하여 복숭아 또는 자두를 작은 조각으로 잘라 올려 즐겨보세요.

dot's TIP

보관 방법

0℃∼4℃

냉장보관

만질 때는

비닐장갑

남으면

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법

- 속살과 외피가 골고루 들어가게 잘라주세요.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Curator's Comment

까망베르와 브리는 원재료를 살펴보면 그 차이가 거의 없지만, 제조 과정에서 미묘한 맛의 차이가 생긴답니다. 브리는 까망베르에 비해 좀 더 산뜻하고 가벼운 맛으로 즐길 수 있습니다.

PRODUCT INFO

제품명	크리미 브리 (CREAMY BRIE)
식품의 유형	자연치즈(72℃, 15초이상 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량)	115g(350kcal)
보관방법	냉장보관(0℃∼4℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	측면별도표시일(Best before: 일_**월_년순)까지
원재료명	우유, 정제소금,염화칼슘,스타터,렌넷
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	호주
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	LD&D AUSTRALIA PTY LTD
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로 174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	[총 내용량 115g / 100g당 305kcal] 나트륨 470mg(24%) 탄수화물 1g미만(0%) 당류 1g미만(1%) 지방 24g(44%) 트랜스지방 1.1g 포화지방 15g(103%) 콜레스테롤 90mg(30%) 단백질 19g(34%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 이 제품은 아황산류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

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