영국에서 온 묵직한 크림
상품명 | 데본 더블 크림 170g |
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상품요약정보 | 영국에서 온 묵직한 크림 |
소비자가 | |
판매가 | 10,600원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
원산지 | 영국 |
상품간략설명 | 용량 : 170g * 02-03-0007 |
* 최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하
사이즈 가이드클로티드 크림으로 유명한 브랜드 데본 크림 컴퍼니의 더블 크림입니다. 더블 크림이란 일반 크림에 비해 유지방 함량이 두 배 이상으로 높은 크림을 말하는데, 그만큼 더 묵직한 질감에 진한 버터와 크림 그 사이의 맛을 느낄 수 있습니다. 유럽에서 많이 사용하는 휘핑 크림이 보통 35%인 것을 감안하면, 더블 크림은 더욱 진한 맛을 낸다는 걸 알 수 있겠죠? 더블 크림은 단 맛과 잘 어우러져 애플 파이, 와플, 팬케이크에 발라 먹거나 달콤한 과일과 함께 드시기 좋습니다. 수프나 소스 등에 크림 대신 사용하면 더 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.
우유의 지방 성분을 분리한 생크림은 주로 유지방 함량에 따라 분류가 됩니다. 서양권에서는 유지방 함량에 따라 라이트 크림(18~30%), 헤비 크림(36~38%)으로 분류하고, 특히 영국에서는 더 높은 유지방을 가진 크림을 더블 크림(36~48%), 클로티드 크림(55~60%)으로 분류한다고 합니다. 생크림을 발효시켜 신맛을 낸 크림은 우리에게 익숙한 사워 크림이 되지요. 데본 크림 컴퍼니의 더블 크림(48%)은 클로티드 크림(55%)에 비해 지방 함량이 낮아 더 꾸덕한 질감을 가지며, 좀 더 깔끔하고 가벼운 맛으로 즐기기 좋습니다.
Character
병에 담긴 아이보리색의 크림 형태
Flavor
고소하고 진한, 버터크림같은 맛
Texture
몽글몽글하게 뭉쳐지는 부드러운 텍스쳐
더블 크림을 아이스크림으로 만들어서 특별하게 즐겨보세요. 더블 크림에 우유와 에스프레소를 섞어 얼리기만 하면 아이스크림과 같은 질감이 만들어집니다. 초코 드리즐을 뿌려 파르페처럼 즐겨도 좋겠죠?
- 사용하고 남은 크림은 뚜껑을 잘 닫아 냉장 보관해주세요.
- 냉동 보관은 권장하지 않습니다. 얼지 않도록 주의해주세요.
- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요. 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.
- 스푼이나 스프레드 나이프를 사용하세요.
영국의 대표 치즈인 체다 치즈와 블루 치즈를 비롯하여 다양한 치즈를 생산하고 있는 영국 치즈 제조사 쿰 캐슬(Coombe Castle)의 크림 및 버터 전문 브랜드 데본 크림 컴퍼니(Devon Cream Company)입니다. 1984년 설립되어 클로티드 크림을 비롯한 고품질의 크림 및 버터 제품을 생산하고 있습니다.
더블 크림은 부드러운 클로티드 크림에 비해 더욱 꾸덕한 텍스쳐를 가지고 있답니다. 유지방 함량에 따른 미묘한 맛과 텍스쳐의 차이를 비교해가며 즐겨보세요!
PRODUCT INFO
제품명 | 더블 크림 (Double Cream)[조지방48%] |
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식품의 유형 | 자연치즈(104℃, 10분간 살균제품) |
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 170g |
보관방법 | 냉장보관(0℃~10℃) |
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 유통기한 YYYY년 MM월 DD일까지 |
원재료명 | 유크림(우유) 100% |
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 영국 |
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | COOMBE CASTLE INTERNATIONAL LTD |
수입판매원 | 화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층 |
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함) | |
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구 | 식품위생법에 따른 수입 신고를 필함 |
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성 | 해당사항 없음 |
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | *우유함유 *개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장보관하시고, 가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다. *본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담 관련 전화번호 | 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926) |
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