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숌 르 크레미에 150g

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숌 르 크레미에 150g

보송한 오렌지색 치즈의 반전 매력

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원산지 : 프랑스

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상품명 숌 르 크레미에 150g
상품요약정보 보송한 오렌지색 치즈의 반전 매력
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원산지 프랑스
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상품상세정보

숌 르 크레미에

보송한 오렌지색 치즈의 반전 매력숌 르 크레미에

보송한 오렌지색 외피가 아름다운 숌 르 크레미에는 달콤할 것만 같은 생김새와는 다르게 다소 강렬한 향을 지닌 반전 매력의 워시치즈입니다. 워시치즈는 다소 강한 향으로 치즈 중에서 난이도가 다소 높은 편에 속하지만 유니크한 향이 매력있어 매니아가 탄탄한 치즈입니다. 숌 르 크레미에의 외피가 오렌지색을 띄는 이유는 천연 색소인 안나토 색소를 첨가한 소금물에 치즈의 외피를 닦아 만들어지기 때문입니다. 독특하고 강렬한 향에 비해 속살은 부드러운 편에 속하여 초보자도 쉽게 즐길 수 있는 세척외피 연성치즈입니다.

숌 르 크레미에
dot's POINT
프랑스산
워시치즈
프랑스에서 만들어진 워시치즈
생김새와 맛의
반전 매력
생김새와는 다르게
강한 향과 부드러운 텍스쳐
치즈 매니아와 초보자 모두 좋아할 치즈
치즈 매니아를 유혹하는 워시치즈이지만 초보자도 즐길 수 있는 치즈
숌 르 크레미에
꺼내지 말고 떠서 드세요!

숌 르 크레미에는 이름에서도 알 수 있듯이 쫄깃한 외피와는 다르게 속살은 매우 부드럽습니다. 너무 부드럽기 때문에 모양 그대로 꺼내려고 하면 잘 꺼내지지 않아요. 그리하여 스푼으로 떠서 바게뜨나 크래커에 살포시 얹어 먹는 것을 추천해요. 또한 숌 르 크레미에는 따뜻하게 먹으면 풍미가 더욱 깊어지며 각종 채소들과 감자, 베이컨과 조화가 매우 잘 되기 때문에 이를 활용한 요리에 사용해도 좋습니다. 특히 이 숌 르 크레미에는 패키지가 우드로 되어 있어서 그대로 오븐이나 전자레인지에 넣고 30초 가량 데워서 퐁듀로도 즐길 수 있답니다.

MORE ABOUT
상품이미지
Milk소
Type생치즈세척외피 연성치즈

Character

보송보송한 오렌지색 외피와 크림색 속살

Flavor

워시치즈의 강렬한 향과 진하고 부드러운 우유 풍미

Texture

다소 쫄깃한 외피와 걸쭉하고 크리미한 질감

텍스쳐강도
Pairing크래커, 빵 / 감자, 올리브 / 화이트 와인, 스파클링 와인 크래커, 빵 감자 올리브 화이트 와인, 스파클링 와인
SIMPLE RECIPE
recipe
숌 르 바게뜨

바삭하게 구운 바게뜨 위에 부드럽게 흘러 내리는 숌 르 크레미에를 올려 드세요. 숌 르 크레미에는 스푼으로 떠서 바로 먹는 것 보다 바게뜨나 크래커 위에 올려 먹으면 더욱 편하고 맛있게 먹을 수 있어요.

dot's TIP
보관 방법
냉장보관
2℃∼8℃
냉장보관
비닐장갑
만질 때는
비닐장갑
밀폐용기
남으면
밀폐용기 + 야채칸
냉동보관불가
장기보관 시
냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법
커팅방법

- 스푼이나 스프레드 나이프를 사용하세요.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

치즈

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

치즈

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

치즈

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

치즈

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

치즈

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

치즈

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

치즈

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Brand Story
brand
전 세계 어디서나 프랑스 치즈를, 사벤시아

프랑스의 대표적인 유제품 전문 회사입니다. 세계 모든 대륙에서 활발하게 활동 중인 글로벌 기업으로 각 지역 소비자의 입맛과 생활 습관, 시장의 특성에 맞춰 다양한 치즈를 지역별로 차별화하여 공급하고 있습니다.

Curator's Comment

숌 르 크리미에를 모양 그대로 예쁘게 꺼내기에는 어려워요. 스푼이나 치즈 나이프로 떠서 단단한 크래커 위에 올려 먹는 것을 추천합니다. 속살이 너무 부드러워서 퐁듀처럼 흘러내리는 질감이에요.

PRODUCT INFO

size
제품명 숌므 르 크레미에 (CHAUMES LE CREMIER)
식품의 유형 자연치즈(72℃, 15초간 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량) 250g(725kcal)
보관방법 냉장보관(2℃∼8℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 옆면별도표시일(일/월/년순)까지
원재료명 우유97.6%, 정제소금, 렌넷, 젖산발효균, 베타카로틴(착색료), 배양균 [우유함유]
원산지

(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

프랑스
제조원

(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

FROMAGERIE DES CHAUMES SAS
수입판매원 *수입원 : ㈜베이크플러스 (031)793-0330 경기도 하남시 덕풍북로 109(덕풍동, 연수빌딩 5층) *판매원 : 구르메에프앤드비코리아㈜ (02)790-1717 서울시 강남구 언주로174길 27, 2~3층
영양성분

(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)

[총 내용량 250g, 100g당 290kcal] 나트륨760mg 38% 탄수화물0.5g 0% 당류0.5g 1% 지방24g 44% 트랜스지방0.6g 포화지방17g 113% 콜레스테롤82mg 27% 단백질18g 33%
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성
해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항
*우유함유
*개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
*이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
*부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)
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