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토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스 80g

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토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스 80g

육류의 고소한 감칠맛이 그대로

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상품명 토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스 80g
상품요약정보 육류의 고소한 감칠맛이 그대로
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토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스

육류의 고소한 감칠맛이 그대로토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스

스페인의 프리미엄 이베리코 육가공 브랜드 토레온의 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스입니다. 이베리코 흑돼지를 소금과 블랙 페퍼로 간을 하여 만든 스페인 대표 염장 소시지랍니다. 초리조에 비해 다소 하얀 지방질이 눈에 띄는 외형이나, 육류의 고소한 감칠맛을 그대로 느낄 수 있습니다.

토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스
dot's POINT
고품질 이베리코
데 베요타
도토리 먹인 이베리코 흑돼지를 사용하여 베요타 등급 받은 제품
살치촌의
고소한 풍미
육류의 고소한 감칠맛이 그대로 느껴지는 맛
품질을 보증하는
수상경력
2018년, 스페인 최고의 햄 선정
토레온 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스
이베리코 데 베요타란?

이베리코 돼지는 스페인 이베리코 반도에서 키워지는 돼지 품종으로, 검은 털과 까만 발톱이 특징입니다. 이 이베리코 돼지에 도토리를 먹여 사육한 돼지를 바로 '이베리코 데 베요타'라고 합니다. ‘베요타’가 ‘도토리’를 뜻하는 말이기 때문입니다. 사료 등급에 따라 베요타, 세보데캄보, 세보 등급으로 분류되며 특정 기간 동안 도토리 100%를 먹여 키워야 베요타 등급을 받을 수 있습니다. 토레온의 이베리코 베요타 살치촌 슬라이스 제품은 이 베요타 등급을 받은 고품질을 자랑합니다.

SIMPLE RECIPE
recipe
아보카도 살치촌 크로스티니

크래커나 토스트한 바게트 위에 아보카도 무스를 얹어주세요. 그 위에 잘게 자른 살치촌을 올리고, 경성 치즈를 갈아 뿌려 마무리합니다. 아보카도의 담백한 맛과 질감에 쫄깃하고 짭조름한 살치촌은 매우 잘 어우러집니다.

dot's TIP
보관 방법
냉장보관
0~10℃
냉장보관

- 남은 제품은 종이 호일에 감싸 밀봉하여 냉장 보관해주세요.

커팅 방법

- 상온에서 20분 정도 두거나 진공 비닐 팩 상태로 따뜻한 물에 잠깐 담그면 슬라이스끼리 잘 떨어지고 풍미도 더욱 살아납니다.

Pairing

- 정향, 후추 등의 향신료, 구운 파프리카, 짭조름한 치즈, 올리브

Brand Story
brand
자연 방목, 도토리를 주식으로 키운 이베리코 돼지만을 사용하는 프리미엄 육가공 브랜드,
토레온(Torreón)

토레온이 위치한 이베리코 타운으로 불리는 스페인 북서부 지역의 작은 도시 살라망카. 사시사철 건조한 가운데 추운 겨울과 매우 더운 여름의 기후가 오랜 기간 건조와 염장을 지속해야 하는 이베리코 햄의 가공에 최적의 자연조건을 선사하는 곳입니다. 토레온은 자연방목하여 도토리를 주식으로 키운 이베리코 돼지를 사용하여 이베리코 데 베요타를 생산하는 프리미엄 이베리코 육가공 브랜드입니다.

Curator's Comment

육류의 고소한 감칠맛을 가진 살치촌은 안주로 그 자체의 맛을 즐기거나 샐러드, 샌드위치 등의 요리에 활용하기 좋습니다. 또한 감칠맛이 깊은 치즈와 올리브 등과 조합이 좋아 함께 플레이팅하면 조화롭게 어우러집니다.







copyright

PRODUCT INFO

size
제품명 토레온 살치촌 이베리코 베요타 / TORREON Salchichon Iberico Bellot
식품의 유형 발효소시지 / 비살균제품
포장단위별 내용물의 용량(중량) 80g / 360 kcal
보관방법 냉장보관(0℃∼10℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 뒷면하단표기(BEST BEFORE:일.월.년순)까지
원재료명 돼지고기95.584%, 정제소금, 후추, 육두구씨앗, 덱스트린, 포도당, L-아스코브산나트륨, 에리토브산나트륨(산화방지제), 보존료(질산칼륨, 아질산나트륨)
원산지

(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

스페인
제조원

(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

IBERICOS TORREON SALAMANCA S.L.
수입판매원 화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분

(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)

[총 내용량 80g / 360kcal]
나트륨1280mg 64% 탄수화물1g미만 0% 당류0g 0%지방30g 56% 트랜스지방0g 포화지방12g 79% 콜레스테롤55mg 19% 단백질22g 39% *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성
해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항
*돼지고기 함유 *개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. *이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)
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