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이즈니 AOP 버터 롤 (가염) 250g(유통기한 2024.02.17)

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이즈니 AOP 버터 롤 (가염) 250g(유통기한 2024.02.17)

노르망디의 자연이 빚은 버터

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상품명	이즈니 AOP 버터 롤 (가염) 250g(유통기한 2024.02.17)
상품요약정보	노르망디의 자연이 빚은 버터
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판매가	9,900원
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상품간략설명	용량 : 250g * 02-01-0013

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이즈니 AOP 버터 롤 (가염) 250g(유통기한 2024.02.17)		9900 ( )
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노르망디의 자연이 빚은 버터이즈니 AOP 버터 롤 (가염)

프랑스 노르망디를 대표하는 Isigny Sainte-Mère 지역에서 탄생한 고급버터의 대명사 이즈니 버터의 AOP(원산지 명칭 보호) 인증을 받은 이즈니 버터 롤입니다. 브릭 형태가 아닌 롤 형태로, 슬라이스 하여 사용하기 간편합니다. 노르망디 지역의 신선한 풀을 먹으며 자란 소의 원유로 유럽의 전통 제조법을 따라 만들어진 발효 버터의 향을 듬뿍 느껴보세요.

dot's POINT

프랑스 노르망디산 원유: 천혜의 자연환경
노르망디산 원유로 만든 버터

이즈니의 슬로우 숙성 버터: 16~18시간
저온 발효하여 살린 맛과 영양

고급 발효 버터: 발효 버터 특유의
진하면서도 산뜻한 풍미

전통의 맛을 지키는 원산지 명칭 보호 제도

유럽 연합(EU)의 원산지 명칭 보호 제도는 제품의 전통을 유지하기 위해 시행되고 있는 제도입니다. 심사 기준에 맞추어 역사성, 지리적 특성, 품질 등을 인정 받은 제품들만이 등록되는데 영어로는 PDO(Protected designation of origin), 프랑스어로는 AOP(Appellation d'origine protégée), 이탈리아어로는 DOP(Denominazione di origine protetta)라고 불리지요. 국가마다 명칭은 다소 다르지만 유럽 식자재를 구매할 때 엄격한 심사를 통과한 인증 받은 제품을 믿고 고를 수 있는 라벨입니다.

MORE ABOUT

Milk

소

Type

버터

Character

은은한 노란색의 롤 형태

Flavor

진한 버터 풍미와 약간의 짠맛

Texture

아이스크림처럼 부드러운 질감

Pairing바게트, 크래커, 과일잼

Using베이킹, 굽는 요리

SIMPLE RECIPE

타르틴(tartine)

프랑스어로 버터나 잼을 바른 빵을 타르틴(tartine)이라고 합니다. 갓 구운 바게트에 듬뿍 얹어 이즈니의 깊고 진한 버터 풍미를 즐기세요.

dot's TIP

보관 방법

0~10℃

냉장보관

만질 때는

비닐장갑

소분하여 종이호일 보관

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 버터는 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 보관해주세요.

- 미리 소분하여 종이 호일에 감싸서 보관하면 먹을 때 마다 편하게 꺼내 먹을 수 있습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요. 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법

- 칼로 자를 땐 칼에 버터가 덜 달라 붙도록 냉장고에서 꺼내자 마자 잘라주세요.
- 와이어 커팅기를 사용하셔도 좋아요.

Brand Story

노르망디 자연이 주는 선물, 이즈니 생 메르

프랑스 노르망디의 이즈니(Isigny) 지역은 바다가 근접하여 비옥한 토지를 자랑하며, 연중 내내 온화한 기후가 특징입니다. 이즈니 생 메르(Isigny Ste. Mere, 이하 이즈니)는 이러한 천혜의 자연 환경에 소를 방목하여 키우고, 자유롭게 목초를 먹으며 자란 소는 특별한 맛과 향을 지닌 원유를 만들어 냅니다. 이즈니는 전통적인 생산 방법을 따라 치즈와 버터 등을 생산하며, 이즈니 버터는 AOP 인증을 받을 정도로 그 가치를 인정받은 버터입니다.

Curator's Comment

이즈니의 버터는 롤모양, 컵모양, 브릭 모양 등 다양한 형태와 용량으로 출시되어 취향과 용도에 맞게 사용할 수 있어요!

PRODUCT INFO

제품명	이즈니 버터 (Beurre d'Isigny DEMI-SEL)
식품의 유형	버터(89℃, 30초간 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량)	250g
보관방법	냉장보관(0℃~10℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	옆면별도표기(일-월-년순)까지
원재료명	유크림(우유), 정제소금, 락틱스타터
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	프랑스
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	COOPERATIVE ISIGNY-SAINTE MERE
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	[총 내용량 25g] 크림(우유)97.97%, 정제소금, 락틱스타터
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

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