치즈닷

즐겨찾기 추가

회원가입시 3,000원 포인트 혜택!

네이버, 카카오로 1초만에 회원가입

브리미 모짜렐라 블록

(해외배송 가능상품)

태그

브리미 모짜렐라 블록

탱글탱글 사용하기 좋은 모짜렐라

14,900원 ~~14,900원~~ 14,900 대량구매문의

원산지 : 이탈리아

할인혜택

소비자가: 14,900

판매가: 14,900

할인판매가: 14,900

쿠폰할인가

브랜드

상품가

배송비: 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)

기본 정보
상품명	브리미 모짜렐라 블록
상품요약정보	탱글탱글 사용하기 좋은 모짜렐라
소비자가	~~14,900원~~
판매가	14,900원
국내·해외배송	국내배송
배송방법	택배
배송비	4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)
원산지	이탈리아
상품간략설명	용량 : 250g, 400g

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
용량

* 최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하

사이즈 가이드

수량을 선택해주세요.

옵션을 선택해 주세요.

상품 목록
상품명	상품수	가격
브리미 모짜렐라 블록		14900 ( )
총 상품금액 : 0 (0개)

SOLD OUT

용량 : 250g, 400g

이벤트

상품상세정보

탱글탱글 사용하기 좋은 모짜렐라브리미 모짜렐라 블록

이탈리아 사우스티롤(South Tyrol)지역에서 생산한 프리미엄 우유로 만든 이탈리아 모짜렐라입니다. 특히 이 모짜렐라 블록은 원하는 크기로, 원하는 모양대로 썰어서 다양한 요리에 활용이 가능합니다. 보통의 이탈리아 생 모짜렐라 수분이 많아 촉촉하고 밀키한 맛이 살아있지만, 원형 타입이라 자르기가 쉽지 않은 편이죠. 이 블록 타입은 원형 제품에 비해 수분감이 살짝 적어 잘라서 사용하기 용이하여, 샌드위치나 핫도그, 피자, 튀김 등 다양하게 사용하기 좋습니다. 수분감이 상대적으로 적다고 하여도 모짜렐라의 신선한 우유의 맛은 살아있답니다.

dot's POINT

사우스 티롤 지역 원유: "White Gold"라 불리는
고품질 원유

사용하기 편한 블록 타입: 다양한 크기로 잘라 사용하기 좋은 블록 타입

부드러운 우유의 맛: 누구나 즐길 수 있는
순하고 부드러운 맛

활용성이 높은 블록형 모짜렐라

보통 신선한 모짜렐라 치즈는 원형 모양으로 충진수와 함께 패키지 안에 들어있습니다. 블록형 모짜렐라는 원형 모짜렐라에서 수분감을 약간 더 뺀 후 네모난 틀에 넣어 만들어낸 것으로, 다양한 모양을 내기가 쉬워 여러 요리에 사용하기가 좋습니다. 길게 자른 후 튀겨 내어 치즈 스틱으로 만들거나, 샌드위치나 그라탕 요리에 사용하기에도 좋죠. 작게 조각 내어 샐러드로 만들기에도 추천합니다. 간편하게 다양한 요리에 넣어보세요!

MORE ABOUT

Milk

소

Type

생치즈

비가열 압착치즈

Character

하얀 우윳빛 색에 매끈한 표면을 가진 네모 블록 모양

Flavor

촉촉하고 깔끔한 우유의 맛, 약간의 산미

Texture

탱글탱글하고 촉촉한 텍스쳐

Pairing토마토, 가지, 바질 / 발사믹, 올리브 오일 / 화이트 와인, 스파클링 와인

SIMPLE RECIPE

베이크드 모짜렐라 롤

모짜렐라는 길게 스틱형으로 자른 후 프로슈토로 감싸주세요. 취향에 따라 하몽이나 베이컨으로 감싸주셔도 좋습니다. 햄으로 감싼 모짜렐라 스틱은 치즈가 적당히 녹을 정도로 전자레인지에 1분(전력에 따라 2분까지 가감해주세요) 정도 돌려주세요. 부드럽게 치즈가 녹은 형태라면, 한 입 크기로 잘라 맛있게 드세요! 간식으로 훌륭하답니다.

dot's TIP

보관 방법

냉장보관

0~10℃

만질 때는

비닐장갑

남으면

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

- 남은 모짜렐라는 물에 담가 보관해주시면 더 좋습니다.

커팅 방법

- 슬라이스하거나 손으로 결을 따라 뜯어주세요.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

흰색외피 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Brand Story

독보적인 품질의 모짜렐라 제조사, 브리미

브리미(Brimi)는 이탈리아 북부 알프스 산맥, 사우스 티롤(South Tyrol) 지역에 위치한 치즈 제조사입니다. 특히나 사우스 티롤 지역은 깨끗한 자연 환경으로 손꼽히며, 그 지역 우유는 '백금(White Gold)'이라고 불릴 정도로 높은 품질을 자랑하는데, 이 지역의 우유를 사용한 제품에는 지역 품질 인증 마크가 따로 붙을 정도입니다. 브리미의 모든 치즈 제품은 사우스 티롤 지역 원유를 사용하여 만들어지며, 오래전부터 내려오는 노하우와 품질 관리를 통해 이탈리아 대표 생치즈로 세계적인 명성을 자랑합니다.

Curator's Comment

브리미의 모짜렐라는 원형이든 블록이든 촉촉하고 신선함이 남다른 거 같아요. 그래서 어떤 요리에도 다 잘 어울리고, 신선한 우유향이 풍부한 맛을 느낄 수 있죠. 요리에 따라 다양하게 취사 선택할 수 있어 좋아요!

PRODUCT INFO

제품명	브리미 모짜렐라(Brimi Mozzarella)
식품의 유형	치즈/살균제품(72℃, 15초간 살균)
포장단위별 내용물의 용량(중량)	250g / 715kcal, 400g / 1,150kcal
보관방법	냉장보관(0℃~10℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	별도표기일(일.월.년순)까지
원재료명	우유, 정제소금, 렌넷, 구연산 / 우유함유
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	이탈리아
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	CENTRO LATTE BRESSANONE SOC. AGR. COOP
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	총 내용량 250g / 100g당 285kcal 나트륨190mg 10% 탄수화물2g 1% 당류2g 2% 지방21g 39% 트랜스지방0.5g미만 포화지방15g 101% 콜레스테롤60mg 21%단백질22g 41% 총 내용량 400g / 100g당 285kcal 나트륨230mg 12% 탄수화물2g 1% 당류2g 2% 지방22g 40% 트랜스지방0.5g 미만 포화지방16g 104% 콜레스테롤65mg 22% 단백질22g 41% *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터

상품결제정보

에스크로(무통장 입금)은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.

3일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

배송정보

배송 방법 : 택배
배송 지역 : 전국지역
배송 비용 : 4,000원
배송 기간 : 2일 ~ 3일
배송 안내 :
치즈닷에서는 고객님의 주문상품이 안전하게 도착할 수 있도록 안전한 로젠택배와 계약하여 상품을 배송하고 있습니다.
오전9시 입금(평일 기준)한 주문 건에 한하여 당일발송을 실시하며, 토.일요일 및 휴무기간에는 배송을 하지 않습니다.[예, 금요일 오전 9시 이후~ 일요일 주문 : 월요일에 일괄배송]
도서나 산간지역의 경우 1~2일 정도 더 소요 수 있습니다. 배송이 많은 연말/설연휴/추석연휴 기간 동안 에는 택배사의 물량이 많아 조금 더 지연이 될 수 있는 점 미리 양해 부탁드립니다.

※아이스팩과 아이스박스에 담아 신선하게 받아보실 수 있도록 하고있습니다.