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브리 뽐므 샌드위치
작성자 치즈닷 (ip:)
평점 0점
작성일 2021-02-05
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조회수 379

브리 뽐므 샌드위치


달달하고 고소한 프렌치 샌드위치






아이보리빛의 크리미한 속살이 입 안을 부드럽게

 감싸주는 프랑스 치즈, 브리.

프랑스에서는 특히 샌드위치에 많이 사용하는 치즈 중 하나입니다.

달콤하게 절인 사과와 슬라이스 햄을 얹어

간단하면서도 든든하고 맛있는 샌드위치를 만들어 볼까요!



 
 

[재료]

브리

사과

설탕

소금

슬라이스 햄

바게뜨*

홀그레인 머스터드

버터 

*바게뜨 대신 식빵을 사용해도 좋아요!





STEP 1

바게뜨를 슬라이스 한 후

한 쪽에는 버터를다른 쪽에는 홀그레인 머스터드를 발라주세요





STEP 2

슬라이스 한 사과는 미리 설탕을 뿌려 약한 불에 졸여 식혀주세요.

 조리 시 약간의 소금을 뿌려 단 맛을 더 살려줍니다.





STEP 3

1의 바게뜨에 버터 바른 쪽에는 2의 사과를,

머스터드를 바른 쪽에는 슬라이스 햄과 브리를 차례대로 얹습니다.





STEP 4

양 바게뜨를 합쳐 먹기 좋게 손으로 꾹 눌러줍니다.





STEP 5

맛있게 먹습니다!




BON APPETIT!



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